30 de diciembre de 2024

X Concurso de Proyectos Empresariales Semente Ribeira Sacra

 A esta X edición del Concurso de Proyectos Empresariales Semente Ribeira Sacra se presentaron 85 ideas; la mayoría de las ideas corresponden a gente de Galicia y del territorio Ribeira Sacra, llegando también propuestas de León, Sevilla, Madrid, Barcelona, Laa Palmas y del norte de Portugal.

El 19 de julio el jurado se reunía para seleccionar las 10 ideas que debían presentar su proyecto finalizado antes de 30 de septiembre. Las ideas seleccionadas por el jurado del X Concurso de Proyectos Empresariales Semente Ribeira Sacra son: 

• ALGASLIME: microalgas vivas solidificadas que optimizan el riego y la fertilización, beneficiando tanto a los agricultores como al medio ambiente. AlgaSlime es un producto innovador diseñado para mejorar la eficiencia del uso del agua y los nutrientes en los cultivos. Gracias a las microalgas, se retiene agua en el suelo y se liberan nutrientes lentamente, mejorando la estructura y la salud del suelo. 
• ENZICAS, ACELERADORA DE QUESOS Y EMBUTIDOS CON CASTAÑAS: ENZICAS BIO SL, empresa cualificada como Startup por ENISA y fundada en 2022, expone el desarrollo de un ingrediente alimentario de origen natural para emplear en la maduración de quesos y embutidos. El ingrediente está basado en un hongo filamentoso desarrollado la base de castañas. 
• FICAR AQUÍ, PORTAL DE EMPLEO: Creación de un sitio web que recoja la oferta de empleo, que atienda las necesidades del tejido empresarial de las empresas del rural gallego, y ponga en valor sus recursos, llamando la atención sobre las necesidades existentes y favorecer el emprendimiento. El objetivo es conectar a los diferentes protagonistas en el panorama de la generación de empleo y oportunidades de empleabilidad (Administraciones, empresas y profesionales) y concentrar toda la información sobre oferta y demanda en un único portal web. 
• FUNGUSVID: Se propone la introducción de micorrizas arbusculares en la plantación de vides. Las micorrizas son hongos que establecen una relación simbiótica con las raíces de las plantas, mejorando la absorción de nutrientes y la salud del suelo sin necesidad de fertilizantes químicos. Mejoran también la resistencia de las plantas al estrés abiótico, como la sequía y las enfermedades. 
• GEMMA & NAZCA CHEESECAKES: Producción artesanal de tartas de queso desde el compromiso con la calidad, la sostenibilidad y el apoyo a la economía local. Se utilizan productos locales y gallegos de alta calidad para elaborar las tartas, garantizando frescura y autenticidad en cada bocado. Resalta los sabores tradicionales de Galicia y apoya a los agricultores y proveedores de la región. 
• PIEL NATURA: Cosmética sólida ecológica y aromaterapia gallega para el bienestar. Línea de cosmética gallega con extracto de castaño. Innovación y creación de nuevas líneas de productos, programas de formación y experiencias turísticas en la Ribeira Sacra. 
• RESPIRO SOSTIBLE: Producción de productos de papel ecológicos utilizando residuos de césped y hierba como materia prima principal. Fabricación de papel higiénico, recambios de borradores de loseta y papel de cocina, todo eso mediante un modelo de economía circular que reduce los impactos ambientales adversos asociados a la producción de papel convencional. 
• TECNOALGAE, REVALORIZACIÓN AGUAS RESIDUALES CON MICROALGAS: Revalorizacion y aprovechamiento de las aguas residuales mediante el cultivo industrial de microalgas. Con la implementación de raceways (depósitos para cultivo de microalgas) optimizados, se aprovechan las aguas residuales de granjas y cooperativas y se transforma en un eficiente bioestimulante agrícola. 
• VANETTA FOOD: Startup del sector Foodtech que nace en 2023 con el objetivo de contribuir a crear una alimentación sostenible, vegetal y con una elevada aportación protéica. Primera fábrica de carne plant based en Galicia para ofrecer productos que no existen en el mercado, con una orientación al canal B2B2C. Alternativa esperada en la restauración actual, platos iguales que sus otras alternativas cárnicas. 
• VIÑALERT: Desarrollo e implementación de un sistema de monitorización continua de las constantes vitales de las vides, enfocado especialmente en el análisis de los nutrientes del suelo y de la planta. Datos en tiempo real sobre los niveles de nutrientes, temperatura, humedad, pH y otras variables esenciales, siendo la más innovadora de ellas el análese de la savia de las vides, permitiendo así la detección prematura de enfermedades y control exhaustivo en tiempo real de los nutrientes.

El jurado de la X Edición del Concurso de Proyectos Empresariales Semente Ribeira Sacra, tras evaluar la presentación de los proyectos en la jornada de 27 de octubre , decidió conceder los siguientes premios: 

• 1º Premio de 10.000€ para GEMMA & NAZCA CHEESECAKES. Producción artesanal de tartas de queso desde el compromiso con la calidad, la sostenibilidad y el apoyo a la economía local. Se utilizan productos locales y gallegos de alta calidad para elaborar las tartas, garantizando frescura y autenticidad en cada bocado. Se resaltan los sabores tradicionales de Galicia y se apoyan en los agricultores y proveedores de la región. 
• 2º Premio de 6.000€ para FICAR AQUÍ, Portal de empleo. Creación de un sitio web que recoja la oferta de empleo, que atienda las necesidades del tejido empresarial de las empresas del rural gallego, y ponga en valor sus recursos, llamando la atención sobre las necesidades existentes y favorecer el emprendimiento. El objetivo es conectar los diferentes protagonistas en el panorama de la generación de empleo y oportunidades de empleabilidad (Administraciones, empresas y profesionales) y concentrar toda la información sobre oferta y demanda en un único portal web. 
• 3º Premio de 4.000€ para ENZICAS, Aceleradora de Quesos y Embutidos con Castañas, Enzicas BIO SL. Empresa cualificada como Startup por ENISA y fundada en 2022, expone el desarrollo de un ingrediente alimentario de origen natural para emplear en la maduración de quesos y embutidos. El ingrediente está basado en un hongo filamentoso desarrollado la base de castañas.

Desde su inicio el concurso ha entregado 189.000€ que contribuyeron a impulsar 29 proyectos innovadores que dinamizan el medio rural. “Los datos son importantes, pero lo mejor es satisfacción de que la mayoría de los proyectos que quedaron entre los tres primeros se convirtieron en realidad y muchos de ellos son iniciativas empresariales de éxito. La ilusión con la que comenzamos sigue siendo la misma, o quizás más. Gracias al trabajo, a la dedicación e implicación que vemos en los participantes de cada año, aumentando en cada edición y gracias a que esas personas, empresas y organismos que nos apoyan, confían en el mismo que nosotros: Podemos desde la base ayudar a dinamizar nuestro rural”, asegura Pilar López, presidenta de Semente de Monforte. 

Desde la Asociación Semente de Monforte y todas las empresas e instituciones colaboradoras en esta X edición del Concurso de Proyectos Empresariales Semente Ribeira Sacra felicitan a los ganadores, y a todos los proyectos participantes por la altísima calidad de las iniciativas presentadas y el talento y la ilusión como emprendedores. 

La entrega de premios y de diplomas a todos los proyectos finalistas se hizo después de la cena de confraternidad celebrada en el Parador de Monforte, en la que participaron la Conselleira de Medio Rural, María José Gómez, la directora general AGADER, Mª Paz Rodríguez, el director general de la AGACAL, Martín Alemparte, las directoras territoriales de la Consellería de Empleo en Ourense y Lugo, Marta Vázquez y Carmen José López, diputados autonómicos y representantes de las diputaciones de Lugo y Ourense, de las universidades y de los ayuntamientos y empresas que colaboradoran con el Concurso. Se contó al mismo tiempo con la asistencia de los 10 proyectos finalistas en el concurso y de los ganadores de la pasadas ediciones. Presentando el acto la presidenta de Semente de Monforte, Pilar López.

Patrocinios 

La X edición del Concurso de Proyectos Semente Ribeira Sacra contó con el patrocinio de las siguientes instituciones: Xunta de Galicia, Diputación Provincial de Ourense, Vicepresidencia Diputación de Lugo (Medio Rural), Ayuntamiento de Sober, Ayuntamiento A Pobra do Brollón, Ayuntamiento de Pantón, Ayuntamiento de O Saviñao, Ayuntamiento de Bóveda. 

Las empresas patrocinadoras fueron: Barbosa y Hijos, Hijos de Rivera S.A., Gadisa, Inveravante, Dimaga, CT. Gallega, Lugar Daveiga SLL, Sicyme, Palacio Bus, Dalia Sistemas y Notaría de Sarria. 

Contando con la colaboración de: Universidad de Santiago, Universidad de A Coruña, Universidad de Vigo, Escuela de Organización Industrial, GDR Ribeira Sacra Courel y el Parador de Turismo de Monforte.